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Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w), Mechatroniker (m/w)

BIRKENHOF Perwenitz Fleischwaren GmbH

Perwenitz  Befristet  Vollzeit  Ausbildung

Über uns

Die Birkenhof Perwenitz Fleischwaren GmbH stellt hochwertige Wurst- und Fleischwaren her, die bundesweit durch unsere Handelspartner vertrieben werden.

Für unser Werk in Perwenitz (Havelland, in der Nähe von Berlin) bilden wir ab dem 01.08.2019 jeweils vier flexible, teamfähige und belastbare Auszubildende in den nachfolgenden Ausbildungsberufen aus.

Ihre Tätigkeiten

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w)

Stellenbeschreibung:
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen industriell gefertigte Nahrungsmittel und Getränke nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her. Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Industrie.

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:

  • wie man Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte unter wirtschaftlichen und fertigungstechnischen Gesichtspunkten bereitstellt und nach Rezepturen für die Fertigung vorbereitet
  • wie man Verpackungsmaterialien und Fertigprodukte nach wirtschaftlichen und fertigungstechnischen Gesichtspunkten bereitstellt
  • wie man rechtliche und betriebsbezogene Vorgaben des Qualitätsmanagements anwendet
  • wie man Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte
  • qualitätserhaltend nach logistischen Gesichtspunkten lagert
  • wie man Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffe, Halbfabrikate und Fertigprodukte auf Menge, Gewicht und Beschaffenheit prüft
  • wie man den Materialbedarf ermittelt, bestellt und annimmt
  • wie man Verpackungstechniken anwendet
  • wie man Produktionsprozesse unter Berücksichtigung verfahrenstechnischer und betriebsbezogener Vorschriften steuert und überwacht
  • wie man Störungen im Produktions- und Verpackungsprozess feststellt und nach rechtlichen und betriebsbezogenen Vorgaben Maßnahmen ergreift
  • Reinigen, Pflegen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen

Das bringen Sie mit:

  • Mittlere Reife
  • Teamfähigkeit
  • Lernbereitschaft
  • Belastbarkeit
  • Flexibilität
  • Organisationsfähigkeit

Was wir Ihnen bieten können:

  • Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können
  • Eine nachhaltige Qualitätspolitik sowie ein ehrliches, offenes und respektvolles Miteinander
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Mechatroniker (m/w)

Stellenbeschreibung - Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:

  • Bearbeitung mechanischer Teile
  • Messen und Prüfen elektrischer Größen
  • Montieren und Demontieren von Maschinen
  • Instandhalten mechatronischer Systeme
  • Prüfen und Einstellen von Funktionen an mechatronischen Systemen

Das bringen Sie mit:

  • Mittlere Reife
  • Teamfähigkeit
  • Lernbereitschaft
  • Belastbarkeit
  • Flexibilität
  • Organisationsfähigkeit

Was wir Ihnen bieten können:

  • Eine Organisation, in der Sie wachsen und sich wohlfühlen können
  • Eine nachhaltige Qualitätspolitik sowie ein ehrliches, offenes und respektvolles Miteinander
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Interesse ?

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Birkenhof Perwenitz Fleischwaren GmbH
Alte Nauener Chaussee 2
14621 Schönwalde-Glien OT Perwenitz

Ansprechpartner:
Herr Robert Luther

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