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Ausbildung zur/m Fachfrau/ -mann für Systemgastronomie bei Kullman’s

Sam Kullman’s Diner

Linthe  Befristet  Vollzeit  Ausbildung

kullmanns linthe
Über uns

Sam Kullman’s Diner ist ein zentral gesteuertes, standardisiertes Gastronomiekonzept mit einem breiten Angebot an handwerklich hergestellten, Diner-typischen Grill- & BBQ Gerichten in einem original Diner-Gebäude.

Ihre Tätigkeiten

Unser Ausbildungsangebot:    
Wir bilden zur Fachfrau/ zum Fachmann für Systemgastronomie aus und bieten ab dem Ausbildungsstart im September 2019 zwei Ausbildungsplätze bei uns an.

Inhalte/ Ablauf der Ausbildung:

  • Ausgebildet wird sowohl im Betrieb als auch in der Berufsschule. Die Berufsschule befindet sich in Potsdam (Oberstufenzentrum Johanna Just).
  • Die Ausbildung dauert 3 Jahre und umfasst die Vermittlung von gastronomischen Grundkenntnissen der Küche und des Service sowie der Unternehmens- und Personalführung.    
  • Themen sind zum Beispiel die Systemorganisation, Warenwirtschaft, Marketing und Verkaufsförderung, Büroorganisation und – kommunikation, Personalwesen, Auswertung betrieblicher Kennzahlen, Sicherstellen von Qualitätsstandards und das Organisieren von Arbeitsabläufen.

Das zeichnet unsere Ausbildung aus:
Umfassender Einblick und Ausbildung in allen Abteilungen durch professionelle und erfahrende Ausbilder und natürlich Arbeiten am leckersten Arbeitsplatz der Region.

Ihr Profil
  • Leidenschaft für die Gastronomie und gute Gastgeberqualitäten
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Selbstsicheres und freundliches Auftreten
  • Motivation
  • Flexibilität
  • Verständnis für Zahlen
  • Organisationstalent
Was wir bieten

Karrieremöglichkeiten:    
Jeder, der eine Ausbildung zur Fachfrau/ zum Fachmann für Systemgastronomie bei Kullman’s macht, hat gute Chancen im Betrieb Karriere  zu machen, schnell in die Führungsebene aufzusteigen und vielleicht sogar selbst einmal einen Diner zu leiten. Kullman’s bietet sowohl interne als auch externe Fortbildungsmöglichkeiten, damit sich engagierte Mitarbeiter weiterentwickeln können.

Was wir außerdem bieten:

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Mitarbeiter- Empfehlungsprogramm
  • „Einspringen aus dem Frei“ -Bonus
  • Erhöhung der Urlaubstage nach Betriebszugehörigkeit
  • Vergünstigungen Personalessen und -getränke
  • Vergünstigungen in den eigenen Restaurants
  • Interne und externe Workshops/ Weiterbildungsangebote
  • Zuschuss zu Deutsch- oder Englischkursen
  • Geschenke zu Geburtstagen und Jubiläen
  • Regelmäßiges Teamfrühstück
  • E2N App Dienstplan - Mitarbeiterinfo
Interesse ?

Sam Kullman’s Diner
Personalabteilung
Westfalenstr. 2
14822 Linthe

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